シブヤ食品株式会社

本日は和膳も新メニューとなっております♪

『ハントンライス風』

石川県金沢市のご当地メニューです。

名前の由来ですが一般的にはハンガリーの「ハン」、フランス語でマグロを意味する「トン」を合わせた造語と言われています。今回はマグロカツへタルタルソースをかけ、オムレツにケチャップをかけて再現致します。