シブヤ食品ブログ
和膳 新メニューおはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『ひきずり風』 名古屋はすき焼きのことを「ひきずり」といいます。 すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから「ひきずり」と呼ばれるようになりました。 今回は鶏肉を使用し再現いたします。 |
和膳 新メニューおはようございます! 本日の新メニューのご紹介です♪ 『ひきずり風』 名古屋はすき焼きのことを「ひきずり」といいます。 すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから「ひきずり」と呼ばれるようになりました。 今回は鶏肉を使用し再現いたします。 |