シブヤ食品株式会社

おはようございます！

本日の新メニューのご紹介です。

～和膳～

『スタ丼風』
スタ丼とは豚肉と長ネギをにんにく醤油ベースのタレと絡めて炒めた、

白いごはんがぐんぐん進む東京のローカルメニューです。

今回は卵黄風トッピングソースも乗せてスタ丼風としてご提供させていただきます。

 

～健美膳～

　『ボルガライス風（とんかつ）』

　福井県武生市（現：越前市武生地区）で登場したメニューで、オムライスの上にカツをのせソースをかけた洋食です。
　今回、オムレツととんかつの組み合わせに、ボルガライスソースをかけて再現させていただきました。