シブヤ食品ブログ
お彼岸お疲れ様です～(^^) お彼岸ということでお墓参りに行ってきました。 お彼岸と言えば、おはぎ？ぼたもち？ですが、 この二つの違いは何なんでしょうか…？(._.) ということでいろいろと調べてみました！ ◎ぼたもち 春になると、桜やチューリップなどたくさんの花が 色鮮やかに咲きますね。 また、春に咲く花と言えば「牡丹」があります。 この牡丹の花をみて、あずきの粒を牡丹に見立てて 「ぼたん餅」から「ぼたもち」になったと言われています。 ◎おはぎ 秋の七草と呼ばれる「萩」の花が小豆の粒と似ている ことから「萩餅」、それから丁寧な「お萩餅」 そして「おはぎ」という呼び方になったと言われています。 「おはぎ」と「ぼたもち」に大きな違はなく、 地域やお店、風習によって違いがあるようです（＾－＾） |