シブヤ食品株式会社

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シブヤ食品ブログ

試作

こんにちは(⌒▽⌒)

 

仙台はまだ梅雨があけず、蒸し暑い日々が続いていますが

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

さて企画課では、昨日試作を行いました。

 

自分が立てた献立を、実際に調理しお皿に盛り付けてみることで

イメージとのギャップや彩りなどを確認しています。

調理工程や食材を変更することもあります。

 

また、事業所によってもお皿の種類が違うので、

よりおいしく見えるように工夫しています。

 

お盆前ということで献立作成に追われる日々ですが、

最近の楽しみは帰宅後のデザートです(*^.^*)

 

巷で流行っている甘酒の、2倍濃縮タイプを豆乳で割って凍らせます♪

 

甘酒は『飲む点滴』と呼ばれていて、最近はスーパーやドラッグストアでも

目立つところに置かれるほど大注目の食品ですビックリマーク

 

甘酒が苦手な方にもおすすめです( ̄ー☆

ぜひ、お試しください♪